Leckere und einfach zuzubereitende Calzone mit Meeresfrüchten
Entdecken Sie dieses schmackhafte Rezept für Calzone mit Meeresfrüchten, perfekt für einen Abend mit Freunden oder eine Familienmahlzeit. Dieses großzügige und tröstliche Gericht kombiniert einen fluffigen Pizzateig mit einer Füllung aus Meeresfrüchten, Tomatensoße und würzigen Gewürzen, die eine Explosion von Aromen im Mund erzeugt. Es ist einfach zuzubereiten; Sie benötigen nur einige frische Zutaten und etwa zehn Minuten Backzeit, um ein Gericht zu kreieren, das Liebhaber der mediterranen Küche erfreuen wird. Ideal, um Ihre Gäste zu begeistern oder für einen spontanen Pizzaabend zu Hause, ist diese Calzone auch eine hervorragende Option für diejenigen, die ein individuelles Gericht zum Mitnehmen genießen möchten. Mit ihrer goldenen und knusprigen Kruste bringt diese Calzone italienisches Flair auf Ihren Tisch. Zögern Sie nicht, das Rezept zu personalisieren, indem Sie Ihre Lieblingsmeeresfrüchte verwenden oder Gemüse für eine noch genussvollere Variante hinzufügen.
- Zubereitungszeit: 20 min
- Kochzeit: 10 min
- Portionen: für 1 Stück
- Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Zutaten
- - 100 g Meeresfrüchte nach Wahl
- - 1,5 Kellen hausgemachte Tomatensoße
- - Einige Gewürze nach Ihrem Geschmack
- - 1 großzügiger Pizzateig
Zubereitung
1. Rollen Sie den Pizzateig auf einer flachen und sauberen Oberfläche aus. Gießen Sie 1,5 Kellen Tomatensoße darauf und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Fläche.
2. Legen Sie 100 g Meeresfrüchte Ihrer Wahl auf die Soße und fügen Sie eine Prise Gewürze hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.
3. Falten Sie den Teig zu einem Halbkreis, wie ein Bonbon, und achten Sie darauf, die Ränder gut zu verschließen.
4. Heizen Sie Ihren Ofen auf 100 °C (Stufe 3), wenn Sie einen klassischen Ofen verwenden. Legen Sie die Calzone auf einen Pizzastein, falls Sie einen Holzofen haben, und lassen Sie sie 10 Minuten lang backen.
