Safran, der seit dem Mittelalter in Europa angebaut wird, ist ein Gewürz aus dem Nahen Osten. Es erscheint in Form von kostbaren blutroten Fäden, die von den Blüten des Crocus sativus produziert werden. Am Ende des Sommers können diese Zwiebeln gepflanzt werden, um die Narben der Blüten im Oktober zu ernten. Wir laden Sie ein, das teuerste Gewürz der Welt in 5 Fragen zu entdecken.
Im Sommer ist der Nudelsalat eine Spezialität, die bei Picknicks und Buffets einstimmig beliebt ist. Wenn Sie ein unfehlbares Rezept für diesen großen Klassiker suchen, probieren Sie diesen Tomaten-Mozzarella-Nudelsalat. Er ist sehr einfach zuzubereiten und wirklich köstlich.
Das Ende des Sommers, von Mitte August bis Ende September, ist die Hochsaison für Brombeeren. Dann ist es möglich, diese Beeren am Straßenrand, auf dem Land oder in den Wäldern zu pflücken, um Marmeladen oder Kuchen daraus zu machen. Wenn Sie ein Rezept ohne Backen suchen, schlage ich vor, dass Sie entdecken, wie man eine Charlotte mit wilden Brombeeren zubereitet.
Wenn Sie feststellen, dass Reissalate oft eine zu trockene Textur und eine nicht sehr originelle Garnitur haben, probieren Sie das folgende Rezept aus. Der Reissalat mit Kirschtomaten und Kokosmilch unterscheidet sich vom traditionellen Rezept durch seine cremige Textur und seinen exotischen Geschmack.
Suchen Sie nach einer Idee für ein leichtes und frisches Dessert, das Sie bei heißem Wetter servieren können? Probieren Sie unser Rezept für griechische Joghurt-Verrines mit Sommerfrüchten! Einfach und schnell zuzubereiten, hat diese farbenfrohe Verrine auch den Vorteil, appetitlich zu sein, wenn die Hitze dazu neigt, den Appetit zu zügeln.
Wenn die Temperaturen steigen, wird empfohlen, saisonales Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Zucchini und Gurken zu essen. Der Gurken-Granatapfel-Salat ist ein einfaches und originelles Rezept, um diese letzte Zutat zuzubereiten. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen, um im Handumdrehen einen farbenfrohen und frischen Salat zuzubereiten.
Leichte und knusprige Auberginenkrapfen sind eine der Köstlichkeiten des Sommers. Wir bieten Ihnen ein einfaches Rezept, um diese Krapfen zu meistern, die als Aperitif oder Vorspeise zusammen mit einer Joghurt-Minz-Sauce serviert werden können.
Zucchini- und Garnelencurry ist ein exotisches Rezept, das sich perfekt eignet, um Sommergemüse auf indische Curry-Art zuzubereiten. Dieses einfach zuzubereitende Gericht kann mit Basmati-Reis serviert werden, um eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit zu schaffen.
Im Sommer sind Urlaub und Ausflüge oft gleichbedeutend mit Gewichtszunahme, zwischen Aperitifs mit Freunden, Grillpartys, Picknicks und anderen Schlemmereien. Wenn Sie befürchten, dass die Sommersaison Ihre Bemühungen des restlichen Jahres zunichtemachen könnte, entdecken Sie unsere 3 Tipps, um im Sommer nicht zuzunehmen.
Wenn die Temperaturen steigen, wird es schwierig, den Ofen anzuschalten, um einen Kuchen zu backen. Wenn Sie Lust auf ein leckeres Dessert haben, das reich an Antioxidantien ist, probieren Sie stattdessen unser Rezept für einen Bananen-Matcha-Milchshake! Einfach und schnell zuzubereiten, ist dieses Getränk sowohl belebend als auch wohltuend.
